第二百零一章 傅璟佑，眼睛瞎出了窟窿
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陆淼口袋里揣着两块钱，是整的。
原本是打算给敏杰的，结果算漏了贺大哥家的孩子，给了这个不给那个，不好，她就没往外拿。
寻思等回头过年给压岁钱算了。
西打谷场那边忙着，陈桂芬先拎着沉甸甸的一大条肉回来。
肥瘦相间，有五六斤重的样子。
一进屋就吆喝道：
“今年位置排得好，轮到咱们家的时候啊，正好划拉到猪肚子，瞅瞅这肉膘，长得也比往年肥！”
陈桂芬乐的合不拢嘴。
陆淼看她手里的肉，应该是五花肉，花色确实挺漂亮。
陈桂芬把肉拎进厨房，之后就在厨房里忙活。
田桂花往火盆上罩上竹编罩子，之后让敏敏领着敏杰玩，她起身去厨房帮忙。
陆淼不好意思干坐着，就也跟着去了厨房。
陈桂芬挑肉肥的部分，割了两只手巴掌那么大的部份下来剁馅儿。
田桂花进来找活儿干，陈桂芬让她挑十几根胡萝卜瓜皮洗出来。
陆淼也进来找活儿干，陈桂芬看了一圈，道：
“淼丫头，那你就摘葱吧，桌脚那一捧儿，都摘出来。”
“哎。”
陆淼应声，坐在小板凳上摘葱。
田桂花走出走进从她身边过去洗萝卜、倒泔水，期间看她看几眼，最后没忍住道：
“娘，我老看着她跟小孩儿一样呢？”
陈桂芬哈哈笑，“是小孩，脾气也是小孩脾气。”
陆淼噘噘嘴，只听着，不插话。
她住院的那两天两个生产队挖藕，家家户户都分了一些，田桂花洗完了萝卜，陈桂芬又让她洗两节藕出来。
陈桂芬手脚麻利剁好馅儿，用菜刀把馅儿铲进洗菜的大盆里，她转手挑着胡萝卜快速切丁，之后又是藕……
直把胡萝卜丁、小藕丁、还有肉馅都准备齐全，她往盆里舀了很扎实的两碗面粉。
这也就是过年，平时是舍不得这样捣鼓的。
陈桂芬切了一把小葱撒进盆里，加入适量的盐。
稍微拌一拌后，慢慢兑水继续拌，看着成糊，差不多能形成团儿了就停下手来。
舍不得浪费手上那些面粉糊糊，陈桂芬找田桂花把菜籽油倒进锅里。
油是今年新榨的，几十斤的油菜籽，就出了十二斤的油。
这些油还是生有，拿回来还没练过，陈桂芬就等着这一条，一口气捣鼓齐全。
十二斤的全部倒进锅里，油面大概摸过铁锅腰线两寸。
田桂花烧火，油温上来以后，陈桂芬在一侧架好盆和铁捞勺，一手抓糊糊捏出圆子状，用调羹舀着往锅里下。
陈桂芬加的肉馅儿肥多瘦少，陆淼原本以为会很腻，等炸出第一锅，陈桂芬吆喝着让他们先拿着吃。
她拿了一个尝尝，可能大半年以来没吃什么好东西，她有点被炸圆子的味道惊艳到了。
香，真的很香。
圆子外边酥脆，里面肉馅毕竟占据少数，其中肥肉更是只占据肉馅里的一部分。
又有胡萝卜丁和藕丁融合，完美的缓解了油腻，嚼起来酥酥脆脆，藕的味道尤为独特，但是也不会盖过肉香味。
很香，很好吃。
陆淼一连吃了好几个，都有点不好意思了。
这是陈桂芬炸了做年货的，过年边上要吃好几天，那么多人呢。
陆淼擦了手，不再吃了。
陈桂芬笑着看她，“这就吃饱了？”
陆淼努努嘴，不好意思说话。
陈桂芬给她单独拿了一个碗，新一锅炸出来的丸子，单独给她装了一碗。
陆淼不好意思接，她要是接了，那就是比敏敏、敏杰都贪嘴，那也太那啥了吧？
陈桂芬硬塞给她道：
“拿着吧！你啊，现在情况特殊，平时吃饭就跟猫舔食儿一样，难得有个对你胃口的，多吃两口不碍事。”
圆子里有荤有素，过油炸的油水儿也足，吃了养人。
陆淼含了一下嘴唇，干笑的捧过碗：
“谢谢婶婶！”
陈桂芬失笑摇头。
打谷场分肉，一直从上午忙到了下午三四点。
后面男知青和几个队里的后生忙着拆灶收拾、场子，贺宏进一行人，连带马记分员一起回了家。
贺宏进和马记分员在堂屋记账、对账，算队里公账还有多少钱。
傅璟佑则拎着他买的肉去厨房。
厨房太小，挤不下那么多，贺大哥和贺二哥就在堂屋坐着听贺宏进和马记分员唠。
敏敏摸着小辫在贺大哥怀里蹭，“爹，婶婶编的小辫。”
贺大哥一把抱起敏敏，笑呵呵道：
“好，咱们家大丫真精神，真好看。”
另一边厨房里，陈桂芬一看傅璟佑买的肉，张嘴就开骂：
“你这买的什么狗屁？除了那一小块儿板油，别人不要的，你怕是都捡来了！”
傅璟佑买的什么呢？
两头猪的大棒骨，他基本都给包圆儿了。
因为陆淼说爱喝。
然后就是就是瘦肉，瘦到那种一丝儿肥肉都见不着的那种。
这时候油水难得，大家排队卖肉，都想买到肥的部分，肥肉、肉皮回去还能熬点油出来。
陈桂芬看着傅璟佑买的肉，真是两眼一抹黑。
队里买肉，跟外面买肉花的是一样的钱，但是不要票，这是多好的事儿？
不赶着好的买，买的这都算什么玩意儿？
“你是眼睛瞎出了窟窿，还是丰仓那个鬼东西忽悠你？忽悠人都忽悠到自家人身上了，这臭小子！”
傅璟佑摸摸后脑勺，本来老实挨骂来着，见陈桂芬摘了襜衣要出去骂人，他赶紧把肉和棒骨挂好，解释道：
“婶儿，这些都是淼淼爱吃的，她爱喝骨头汤，太肥的肉也吃不下去，我蹲点半天才抢到棒骨。”
棒骨确实得靠抢。
因为卖不上价，队里有些个穷人家，都盯着呢。
至于瘦肉，别的肉都是七角一斤，案板上剩几斤瘦肉没人要，傅璟佑给包圆儿了，算的五角五分钱一斤。
也还行，不算太亏。
陈桂芬转眼去看陆淼。
陆淼小嘴油汪汪的，小鸡啄米点点头，证实傅璟佑说的都是实话。
陈桂芬叹了口气，便不再唠叨傅璟佑说什么了。
陈桂芬对着陆淼道：
“既然爱吃，那买了就得吃！别买了不吃，浪费是浪费不了的，可是亏呀！”
“知道了婶婶。”(本章完)
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寻思等回头过年给压岁钱算了。
西打谷场那边忙着，陈桂芬先拎着沉甸甸的一大条肉回来。
肥瘦相间，有五六斤重的样子。
一进屋就吆喝道：
“今年位置排得好，轮到咱们家的时候啊，正好划拉到猪肚子，瞅瞅这肉膘，长得也比往年肥！”
陈桂芬乐的合不拢嘴。
陆淼看她手里的肉，应该是五花肉，花色确实挺漂亮。
陈桂芬把肉拎进厨房，之后就在厨房里忙活。
田桂花往火盆上罩上竹编罩子，之后让敏敏领着敏杰玩，她起身去厨房帮忙。
陆淼不好意思干坐着，就也跟着去了厨房。
陈桂芬挑肉肥的部分，割了两只手巴掌那么大的部份下来剁馅儿。
田桂花进来找活儿干，陈桂芬让她挑十几根胡萝卜瓜皮洗出来。
陆淼也进来找活儿干，陈桂芬看了一圈，道：
“淼丫头，那你就摘葱吧，桌脚那一捧儿，都摘出来。”
“哎。”
陆淼应声，坐在小板凳上摘葱。
田桂花走出走进从她身边过去洗萝卜、倒泔水，期间看她看几眼，最后没忍住道：
“娘，我老看着她跟小孩儿一样呢？”
陈桂芬哈哈笑，“是小孩，脾气也是小孩脾气。”
陆淼噘噘嘴，只听着，不插话。
她住院的那两天两个生产队挖藕，家家户户都分了一些，田桂花洗完了萝卜，陈桂芬又让她洗两节藕出来。
陈桂芬手脚麻利剁好馅儿，用菜刀把馅儿铲进洗菜的大盆里，她转手挑着胡萝卜快速切丁，之后又是藕……
直把胡萝卜丁、小藕丁、还有肉馅都准备齐全，她往盆里舀了很扎实的两碗面粉。
这也就是过年，平时是舍不得这样捣鼓的。
陈桂芬切了一把小葱撒进盆里，加入适量的盐。
稍微拌一拌后，慢慢兑水继续拌，看着成糊，差不多能形成团儿了就停下手来。
舍不得浪费手上那些面粉糊糊，陈桂芬找田桂花把菜籽油倒进锅里。
油是今年新榨的，几十斤的油菜籽，就出了十二斤的油。
这些油还是生有，拿回来还没练过，陈桂芬就等着这一条，一口气捣鼓齐全。
十二斤的全部倒进锅里，油面大概摸过铁锅腰线两寸。
田桂花烧火，油温上来以后，陈桂芬在一侧架好盆和铁捞勺，一手抓糊糊捏出圆子状，用调羹舀着往锅里下。
陈桂芬加的肉馅儿肥多瘦少，陆淼原本以为会很腻，等炸出第一锅，陈桂芬吆喝着让他们先拿着吃。
她拿了一个尝尝，可能大半年以来没吃什么好东西，她有点被炸圆子的味道惊艳到了。
香，真的很香。
圆子外边酥脆，里面肉馅毕竟占据少数，其中肥肉更是只占据肉馅里的一部分。
又有胡萝卜丁和藕丁融合，完美的缓解了油腻，嚼起来酥酥脆脆，藕的味道尤为独特，但是也不会盖过肉香味。
很香，很好吃。
陆淼一连吃了好几个，都有点不好意思了。
这是陈桂芬炸了做年货的，过年边上要吃好几天，那么多人呢。
陆淼擦了手，不再吃了。
陈桂芬笑着看她，“这就吃饱了？”
陆淼努努嘴，不好意思说话。
陈桂芬给她单独拿了一个碗，新一锅炸出来的丸子，单独给她装了一碗。
陆淼不好意思接，她要是接了，那就是比敏敏、敏杰都贪嘴，那也太那啥了吧？
陈桂芬硬塞给她道：
“拿着吧！你啊，现在情况特殊，平时吃饭就跟猫舔食儿一样，难得有个对你胃口的，多吃两口不碍事。”
圆子里有荤有素，过油炸的油水儿也足，吃了养人。
陆淼含了一下嘴唇，干笑的捧过碗：
“谢谢婶婶！”
陈桂芬失笑摇头。
打谷场分肉，一直从上午忙到了下午三四点。
后面男知青和几个队里的后生忙着拆灶收拾、场子，贺宏进一行人，连带马记分员一起回了家。
贺宏进和马记分员在堂屋记账、对账，算队里公账还有多少钱。
傅璟佑则拎着他买的肉去厨房。
厨房太小，挤不下那么多，贺大哥和贺二哥就在堂屋坐着听贺宏进和马记分员唠。
敏敏摸着小辫在贺大哥怀里蹭，“爹，婶婶编的小辫。”
贺大哥一把抱起敏敏，笑呵呵道：
“好，咱们家大丫真精神，真好看。”
另一边厨房里，陈桂芬一看傅璟佑买的肉，张嘴就开骂：
“你这买的什么狗屁？除了那一小块儿板油，别人不要的，你怕是都捡来了！”
傅璟佑买的什么呢？
两头猪的大棒骨，他基本都给包圆儿了。
因为陆淼说爱喝。
然后就是就是瘦肉，瘦到那种一丝儿肥肉都见不着的那种。
这时候油水难得，大家排队卖肉，都想买到肥的部分，肥肉、肉皮回去还能熬点油出来。
陈桂芬看着傅璟佑买的肉，真是两眼一抹黑。
队里买肉，跟外面买肉花的是一样的钱，但是不要票，这是多好的事儿？
不赶着好的买，买的这都算什么玩意儿？
“你是眼睛瞎出了窟窿，还是丰仓那个鬼东西忽悠你？忽悠人都忽悠到自家人身上了，这臭小子！”
傅璟佑摸摸后脑勺，本来老实挨骂来着，见陈桂芬摘了襜衣要出去骂人，他赶紧把肉和棒骨挂好，解释道：
“婶儿，这些都是淼淼爱吃的，她爱喝骨头汤，太肥的肉也吃不下去，我蹲点半天才抢到棒骨。”
棒骨确实得靠抢。
因为卖不上价，队里有些个穷人家，都盯着呢。
至于瘦肉，别的肉都是七角一斤，案板上剩几斤瘦肉没人要，傅璟佑给包圆儿了，算的五角五分钱一斤。
也还行，不算太亏。
陈桂芬转眼去看陆淼。
陆淼小嘴油汪汪的，小鸡啄米点点头，证实傅璟佑说的都是实话。
陈桂芬叹了口气，便不再唠叨傅璟佑说什么了。
陈桂芬对着陆淼道：
“既然爱吃，那买了就得吃！别买了不吃，浪费是浪费不了的，可是亏呀！”
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