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第32章 账房先生

    第二天杨二虎要去县城送货。

    孟青柠打算一起去风满楼看看,作为第二大东家,还是要为酒楼发展贡献力量。

    两个孩子也想去,但刚好赶上镇上逢集,陆祈楠怕王氏一个人忙不过来,主动留下帮忙,至于陆祁宇也忙着准备去私塾的事情。

    只好作罢。

    有了上一次的经验,孟青柠轻车熟路的来到了风满楼。

    宋昭一看是她,又惊又喜。

    “您怎么来了?”

    客悦来的掌柜一直在偷偷的观察着风满楼的动静。

    他看见宋昭这么热情的招呼一个女子,觉得有些疑惑。

    这时店小二觉着孟青柠有些面熟道,“掌柜,我怎么看那像是上次来我们酒楼卖酱的那个姑娘?”

    周掌柜眸眼微眯,死死的盯着孟青柠的方向,近日他听说周边酒楼中盛行起一种酱料,就连顺心楼那样的大酒楼都在用,做出来的饭菜非常受食客欢迎。

    难道那个酱就是上次那婆媳拿来卖的?

    可是这女子怎么会和宋昭牵上关系?

    “一定是,我没看错,肯定是上次在咱们店里卖不出去,便找上了风满楼。”

    “这宋掌柜也是傻,一个酱有什么用,生意还真能盖过咱们酒楼不成?”

    他自顾自的说着,丝毫没有注意自家掌柜脸色越来越难看。

    原来是这样。

    掌柜认为这风满楼的生意突然变好,必是和这女子脱不了关系。

    心里顿时后悔不已,要是当日没有赶走那两个婆媳,现在哪里还有风满楼的事情?

    “去给我调查清楚那女子的底细!”他阴沉着一张脸的交代道。

    说完匆匆的朝自己酒楼走去。

    “我今天来县城送货,顺便过来看看。”孟青柠不紧不慢的对宋昭道。

    然后直接走到挂着菜单的地方,盯着看了起来。

    “可是这食单有什么问题?”宋昭问。

    确实有很多问题,虽上次有了她的建议,宋昭已经将菜单更换了一下,但还没达到孟青柠的要求。

    接着在她的安排下,风满楼的菜单上就出现了四个大字。

    “今日特供。”

    下面便是菜品。

    有剁椒鱼头,紫苏鱼,粉蒸排骨,回锅肉…

    总共十道菜,有鱼有肉也有青菜,有麻辣口味也有酸甜口味。

    底下又加了一行字,“酒楼全部菜品限时减价。”

    “咱们刚开始盈利就减价不太好吧?”宋昭在感叹孟青柠办法齐全的同时又不禁有些担忧。

    “现在最需要的是吸引客流,有了客人还怕赚不来钱吗?”

    做生意就要懂得舍不得孩子套不住狼的道理。

    安排完菜单,趁着还有点时间就来到厨房和宋昭一起备菜,见她手法干净利落,宋昭看花了眼。

    “好好学。”孟青柠交代道,“我时间不充裕,接下来还得靠你。”

    宋昭点头应下。

    门口新鲜的菜品果然吸引了一批人驻足,小二也是个机灵的,一看见有人过来就大声吆喝了起来。

    “走过路过不要错过,风满楼今日所有特色菜品大减价,先到先得。”

    “小二,你们这菜我们怎么都没听过?”

    “这您就不知道了吧,我们的菜都是掌柜刚研究出来的,整个县城独一份。”

    “哪能好吃吗?”有人质疑道。

    “不仅好吃,就连神仙来了都得夸一句。”

    他的吹捧还是起了作用,有人站出来道,“那你把你们酒楼特色菜,给我上几道。”

    “好嘞!”小二闻言朝里面吆喝,“一份剁椒鱼头,粉蒸排骨,回锅肉,麻婆豆腐,姜汁菠菜塔。”

    他们店每个菜都是招牌,但是掌柜交代有人要是让他推荐的话,最好是荤素搭配起来。

    喊完便问,“还有人要尝尝吗?”

    材料都是提前准备好的,孟青柠很快就准备好了第一桌子菜。

    扑鼻的香味瞬间吸引了客人,一种又麻又辣的新奇感觉,让他们觉得今天是来对了。

    外面的人见他吃的这么香,也来了兴趣,小二一个人都有些忙不过来,厨房里的两个人倒配合的出奇的流畅。

    不得不说宋昭的悟性非常强,之前做菜太杂太乱,反而没搞清楚自己擅长什么。

    一个中午的时间,整整接待了近三十桌客人。

    刚开始大家都是被他们新颖的减价方式吸引来的,后面是实打实的被店里的饭菜折服。

    宋昭算了一下,差不多收入十五两银子。

    这搁以前他想都不敢想,还只是中午,要是再加上晚上,岂不是一天有近三十两银子?

    孟青柠见他乐成这样,不得不提醒他,“生意好了,菜式也要跟上,要不然怎么留住客人?”

    酒楼赚钱,她也开心。

    “再者,人多的时候,单靠你们肯定是忙不过来的,得赶紧找个账房先生和跑腿伙计。”

    “你们是不是想招人?”

    说话间门口走进来两人,走在前面的男子姿容绝滟,青丝如墨,气势华贵。

    完全不像是会出入他们这里的人。

    见他们发愣,男子再次出声,“你们可否缺一个账房先生?”

    孟青柠“…”她总觉得眼前的人有些面熟,又想不起来在那里见过。

    “姑娘是不记得在下了?”男人一双潋滟的桃花眼,熠熠生辉,笑意吟吟的盯着孟青柠。

    见她依旧想不起,便提醒道,“上个月,景宁镇鱼丸摊子咱们见过。”

    孟青柠这才想了起来,当时因为这人独具一格的气质,她还多看了两眼。

    可是他明显不是替人打工的主。

    不说其他,就他手里的那把折扇,一看就是价值不菲,再别说他穿的皆是上乘的锦衣华服。

    “公子是在说笑吧?”她拧着眉问。

    顾辰安随意的找了把椅子坐了下来,一手拿着扇子,一手敲打着桌面。

    “姑娘别看我这样,其实在下就是个穷光蛋。”

    “我本是上京赶考的举子,谁料半路遇到土匪打猎,钱财都被他们劫了去,离家又太远,不好返回,想着找个活做,挣些盘缠。”

    一旁阿言嘴角抽了抽。

    主子这谎话是张口就来。

    “这么说来,你们已经在这里逗留一个多月了,怎么现在才想起找活?”对于他说的话,孟青柠是一个字也没有相信。

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