16 五福
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不知是从哪里传出去的，第二日刘佳氏前晚争宠未遂的事很快便在后院传开了，不少人都在明里暗里看她笑话。
翠柳在外探听完消息，回来屁颠颠地讲给安清听：“听说东配殿内又摔碎了不少东西，哼，活该，她这就是典型的搬起石头砸自己的脚。”
安清瞥了她一眼，看到这丫头一副幸灾乐祸的嘴脸，狐疑道：“这不会是你传出去的吧？”
“奴婢才没有！”翠柳大呼冤枉，“您昨日特地交代了我们，在这宫里要少说少做，千万不要节外生枝，奴婢可没这胆子。”
安清一想也是，翠柳平时虽大大咧咧的，但向来听她的话，紫苏就更不用说了。
“肯定是她们自个那院的人嘴不牢靠，和咱们可没关系。”翠柳道。
安清若有所思地点了点头，昨晚她身边就带了紫苏和翠柳两人，胤祺身边则跟着的是他的贴身太监马祥，他那边的人肯定也不会多这个事。
那这问题就只有出在刘佳氏自个院里，不过，这和安清便没什么关系了。
她昨日不让翠柳她们多事，并不是她多善良大度，而是她深知，这世界上没有不透风的墙。
在这宫里，凡事只要做了便多少会留下些马脚，她又何必平白给人留下把柄，多不值当的。
再说了，这宫斗宅斗的瞧个乐子还行，但安清从不打算把自个深陷其中，她的人生可还有更多有意思的事呢。
比如，给西暖阁游廊前那一排花盆里的西瓜苗移栽的事。
说起来时间过得也真快，距离给西瓜育苗那日转眼已经过去半个来月了，当日播种后第三日种子便发了芽，这会的瓜苗已经长出了五六片真叶，再过几日便可以定植移栽了。
西瓜是葫芦科，属一年生蔓生藤本植物，喜阳湿，需要充足的阳光和水分才能生长茁壮，所以要尤其注意加强肥水管理，更要做好病虫害防治。
这些种种，则都是从育苗期就要开始注意的，一直延续至果子成熟，要贯穿整个种植的全过程。
就像在把瓜苗移栽之前，安清还要进行很重要的一步，就是要把这块地再深翻一下才好。
虽说之前小喜子已经翻了地，但她瞧着还是太浅，还得再深上一些。
这深翻土地的好处就多了，不仅能清除杂草，还能改善土壤、加深耕层、消灭病虫害，特别是古代没有农药的情况下，这一步就显得尤为重要。
小喜子办事麻利，安清那日交代他去找些铁铲和小锄头，他第二日便找了回来，只是她碍于初来乍到才迟迟没有动作，现下时机也算是合适了。
安清回屋换了身轻便些的衣裳，亲自拿着锄头翻地。
“福晋，还是让奴才来吧。”小喜子看安清竟然亲自下地干活，忙惶恐地上前说道。
安清摆了摆手，“没事，大家一起干的快些。”
她那瓜苗眼瞅着已经到移栽的时候，木箱里的条件毕竟有限，还是早一日种到地里才更安心。
再说了，这翻地也有讲究，可不是什么人都能做好的。
翠柳把还欲再劝的小喜子拉到一旁，“福晋喜欢干这个，你以后就习惯了，来吧，我教你怎么翻地。”
安清也没管他们，翠柳她们几个一直跟在安清身边，在种地一事上虽不算精通，但耳濡目染下，如何翻地还是学会了的。
这土壤翻耕只是第一步，之后还要再整地作畦。
而作畦的目的，在于改善排灌条件、控制土壤含水量，同时也可以在一定程度上改善土壤温度，促进植株正常生长。
畦的方向也是有讲究的，直接就会影响着作物接受的光照强度、热度和水分等等，畦还细分为不同的形式，常见的畦有平畦、低畦、高畦和垄。
按种植时间来算，安清这已经是中晚熟的瓜了，生长后期为雨季，则需将畦做成平畦，其优点是既方便灌溉也方便排水。
若是早熟瓜，生长后期降雨小、雨量少，应做成低畦或波浪式平畦，这种畦面形式有利于生长前期保持土壤水分，也便于果实膨大期的灌溉。
待地整完后，今日的最后一步便是要施基肥了。
古代虽没有化肥，但古代劳动人民的智慧却也是不容小觑的，随着时代的变迁和农业实践的深化，很多农书中出现了肥料的积造与施用方法。
农作物施用的肥料也出现很多种类，有粪肥、饼肥、渣肥等等。
拜上辈子大家对‘纯天然无公害’食物热衷的福，安清当初在学校期间还专门研究过这一课题，对这一块倒算是颇有心得。
按理说，施基肥自然是粪肥最佳，只是毕竟在宫中，安清不好太出格，若是她院里搞得臭气熏天的，确实是不像话。
于是，她让小喜子从花房那边要来了一些草木灰。
草木灰是一种古老且重要的农业肥料，由腐烂的植物或者腐烂植物燃烧后所得。
草木灰其实是一种碱性的肥料，含有碳酸钾和氧化钙，不仅可以提供养分，还可以预防农作物的病害，提高农作物的抗病能力。
安清带着几人在土壤表面撒上一层草木灰后，总算是大功告成了。
最近瞧着日头还不错，晾晒个两三日就可以移栽定植。
小喜子很懵地跟着干了全程，听着安清不时给翠柳她们解释上两句，他整个人最后只剩下肃然起敬。
不是对安清福晋这个身份，而是单单对她这个人。
“说起来，奴才小时候也跟着家里人一起种过地的，却从不知道这里面还有这么多讲究。”小喜子颇为感慨道。
安清笑了笑，看着面前这会翻整好的土地，由心觉得踏实。
从古至今，种田都不是一项简单的活计，也从来不是你丢一粒种子进土里就能收成的，土壤、温度、肥水等等，但凡一点不留意，都有可能使你颗粒无收。
在种田这事上，安清一向自认为有耐心，但自从来到这里，结识了一些这个时代的农人，她才发现自己差远了。
不因旁的，只因在这里，土地就是老百姓的命，更是他们全家赖以生存的根本！
不过，小喜子不清楚种地上的这些事，并不代表当下的耕种技术不行，相反的，这时期的精耕细作水平已经达到了历史空前的高度。
在科尔沁的时候，安清认识了一些从关内逃荒来的老农人，在辈辈口中相传的过程中，劳动人民用苦难、聪明、勤劳总结了许多很宝贵的经验。
只不过这些经验有一定的人员局限和地域性，都是东一榔头西一棒槌的，也缺乏系统的支撑。
“小喜子，你老家哪里的，”安清随口问道，“为何入的宫？”
既然家里有地有亲人，又怎么会进宫当太监呢。
这宫里的太监和宫女可不一样，宫女是内务府选秀进来，到了一定的年岁还可以出宫，太监则不同，但凡有条活路谁又会愿意走这一条路。
小喜子回道：“回福晋，奴才老家是河南的，家里本来也有几亩薄田，但前些年家乡遭了连年旱灾，颗粒无收，一家六口最后只剩下奴才侥幸活了下来，这才入了宫。”
小喜子说着说着就红了眼眶，自知在主子面前失了态，连忙请罪退了下去。
安清默默叹了口气，和她料想的差不多。
这个时代的农民有多苦，以前在学农业史时也有所了解，但真的来到这里后，她才算是有了切切实实的体会。
在没有现代技术的良种培育、化肥和农药的加持，古代人民种田就辛苦多了。
不得不承认，在现代，农药能解决大部分的问题，包括安清学的那些农学课本上，在面对一些具体农作物病虫害的问题时，解决方法都是简单明了的各农药配比。
而古代的农人，却只能靠防，一旦出现病虫害问题，基本都很难治。
轻则出现减产减收，重则颗粒无收！
因此，农民的抗风险能力也是最差的。
同时，产量方面和现代更是没法子比，这时的亩产量真的很低，即便是南方土地肥沃的良田，在风调雨顺、连作多熟的情况下，整年的亩产量也只能到2.5~3石，也是约为400斤左右。
然后，还要再除去赋税，普通人家所拥有的土地本就有限，每年所剩的粮食基本也就只能够一家人省吃俭用活下来的，根本没办法结余。
在这种情况下，但凡遇上了重大天灾，就像小喜子家那样，一家子根本抗不下来。
农民苦，自古至今都不只是一句轻飘飘的话而已。
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翠柳在外探听完消息，回来屁颠颠地讲给安清听：“听说东配殿内又摔碎了不少东西，哼，活该，她这就是典型的搬起石头砸自己的脚。”
安清瞥了她一眼，看到这丫头一副幸灾乐祸的嘴脸，狐疑道：“这不会是你传出去的吧？”
“奴婢才没有！”翠柳大呼冤枉，“您昨日特地交代了我们，在这宫里要少说少做，千万不要节外生枝，奴婢可没这胆子。”
安清一想也是，翠柳平时虽大大咧咧的，但向来听她的话，紫苏就更不用说了。
“肯定是她们自个那院的人嘴不牢靠，和咱们可没关系。”翠柳道。
安清若有所思地点了点头，昨晚她身边就带了紫苏和翠柳两人，胤祺身边则跟着的是他的贴身太监马祥，他那边的人肯定也不会多这个事。
那这问题就只有出在刘佳氏自个院里，不过，这和安清便没什么关系了。
她昨日不让翠柳她们多事，并不是她多善良大度，而是她深知，这世界上没有不透风的墙。
在这宫里，凡事只要做了便多少会留下些马脚，她又何必平白给人留下把柄，多不值当的。
再说了，这宫斗宅斗的瞧个乐子还行，但安清从不打算把自个深陷其中，她的人生可还有更多有意思的事呢。
比如，给西暖阁游廊前那一排花盆里的西瓜苗移栽的事。
说起来时间过得也真快，距离给西瓜育苗那日转眼已经过去半个来月了，当日播种后第三日种子便发了芽，这会的瓜苗已经长出了五六片真叶，再过几日便可以定植移栽了。
西瓜是葫芦科，属一年生蔓生藤本植物，喜阳湿，需要充足的阳光和水分才能生长茁壮，所以要尤其注意加强肥水管理，更要做好病虫害防治。
这些种种，则都是从育苗期就要开始注意的，一直延续至果子成熟，要贯穿整个种植的全过程。
就像在把瓜苗移栽之前，安清还要进行很重要的一步，就是要把这块地再深翻一下才好。
虽说之前小喜子已经翻了地，但她瞧着还是太浅，还得再深上一些。
这深翻土地的好处就多了，不仅能清除杂草，还能改善土壤、加深耕层、消灭病虫害，特别是古代没有农药的情况下，这一步就显得尤为重要。
小喜子办事麻利，安清那日交代他去找些铁铲和小锄头，他第二日便找了回来，只是她碍于初来乍到才迟迟没有动作，现下时机也算是合适了。
安清回屋换了身轻便些的衣裳，亲自拿着锄头翻地。
“福晋，还是让奴才来吧。”小喜子看安清竟然亲自下地干活，忙惶恐地上前说道。
安清摆了摆手，“没事，大家一起干的快些。”
她那瓜苗眼瞅着已经到移栽的时候，木箱里的条件毕竟有限，还是早一日种到地里才更安心。
再说了，这翻地也有讲究，可不是什么人都能做好的。
翠柳把还欲再劝的小喜子拉到一旁，“福晋喜欢干这个，你以后就习惯了，来吧，我教你怎么翻地。”
安清也没管他们，翠柳她们几个一直跟在安清身边，在种地一事上虽不算精通，但耳濡目染下，如何翻地还是学会了的。
这土壤翻耕只是第一步，之后还要再整地作畦。
而作畦的目的，在于改善排灌条件、控制土壤含水量，同时也可以在一定程度上改善土壤温度，促进植株正常生长。
畦的方向也是有讲究的，直接就会影响着作物接受的光照强度、热度和水分等等，畦还细分为不同的形式，常见的畦有平畦、低畦、高畦和垄。
按种植时间来算，安清这已经是中晚熟的瓜了，生长后期为雨季，则需将畦做成平畦，其优点是既方便灌溉也方便排水。
若是早熟瓜，生长后期降雨小、雨量少，应做成低畦或波浪式平畦，这种畦面形式有利于生长前期保持土壤水分，也便于果实膨大期的灌溉。
待地整完后，今日的最后一步便是要施基肥了。
古代虽没有化肥，但古代劳动人民的智慧却也是不容小觑的，随着时代的变迁和农业实践的深化，很多农书中出现了肥料的积造与施用方法。
农作物施用的肥料也出现很多种类，有粪肥、饼肥、渣肥等等。
拜上辈子大家对‘纯天然无公害’食物热衷的福，安清当初在学校期间还专门研究过这一课题，对这一块倒算是颇有心得。
按理说，施基肥自然是粪肥最佳，只是毕竟在宫中，安清不好太出格，若是她院里搞得臭气熏天的，确实是不像话。
于是，她让小喜子从花房那边要来了一些草木灰。
草木灰是一种古老且重要的农业肥料，由腐烂的植物或者腐烂植物燃烧后所得。
草木灰其实是一种碱性的肥料，含有碳酸钾和氧化钙，不仅可以提供养分，还可以预防农作物的病害，提高农作物的抗病能力。
安清带着几人在土壤表面撒上一层草木灰后，总算是大功告成了。
最近瞧着日头还不错，晾晒个两三日就可以移栽定植。
小喜子很懵地跟着干了全程，听着安清不时给翠柳她们解释上两句，他整个人最后只剩下肃然起敬。
不是对安清福晋这个身份，而是单单对她这个人。
“说起来，奴才小时候也跟着家里人一起种过地的，却从不知道这里面还有这么多讲究。”小喜子颇为感慨道。
安清笑了笑，看着面前这会翻整好的土地，由心觉得踏实。
从古至今，种田都不是一项简单的活计，也从来不是你丢一粒种子进土里就能收成的，土壤、温度、肥水等等，但凡一点不留意，都有可能使你颗粒无收。
在种田这事上，安清一向自认为有耐心，但自从来到这里，结识了一些这个时代的农人，她才发现自己差远了。
不因旁的，只因在这里，土地就是老百姓的命，更是他们全家赖以生存的根本！
不过，小喜子不清楚种地上的这些事，并不代表当下的耕种技术不行，相反的，这时期的精耕细作水平已经达到了历史空前的高度。
在科尔沁的时候，安清认识了一些从关内逃荒来的老农人，在辈辈口中相传的过程中，劳动人民用苦难、聪明、勤劳总结了许多很宝贵的经验。
只不过这些经验有一定的人员局限和地域性，都是东一榔头西一棒槌的，也缺乏系统的支撑。
“小喜子，你老家哪里的，”安清随口问道，“为何入的宫？”
既然家里有地有亲人，又怎么会进宫当太监呢。
这宫里的太监和宫女可不一样，宫女是内务府选秀进来，到了一定的年岁还可以出宫，太监则不同，但凡有条活路谁又会愿意走这一条路。
小喜子回道：“回福晋，奴才老家是河南的，家里本来也有几亩薄田，但前些年家乡遭了连年旱灾，颗粒无收，一家六口最后只剩下奴才侥幸活了下来，这才入了宫。”
小喜子说着说着就红了眼眶，自知在主子面前失了态，连忙请罪退了下去。
安清默默叹了口气，和她料想的差不多。
这个时代的农民有多苦，以前在学农业史时也有所了解，但真的来到这里后，她才算是有了切切实实的体会。
在没有现代技术的良种培育、化肥和农药的加持，古代人民种田就辛苦多了。
不得不承认，在现代，农药能解决大部分的问题，包括安清学的那些农学课本上，在面对一些具体农作物病虫害的问题时，解决方法都是简单明了的各农药配比。
而古代的农人，却只能靠防，一旦出现病虫害问题，基本都很难治。
轻则出现减产减收，重则颗粒无收！
因此，农民的抗风险能力也是最差的。
同时，产量方面和现代更是没法子比，这时的亩产量真的很低，即便是南方土地肥沃的良田，在风调雨顺、连作多熟的情况下，整年的亩产量也只能到2.5~3石，也是约为400斤左右。
然后，还要再除去赋税，普通人家所拥有的土地本就有限，每年所剩的粮食基本也就只能够一家人省吃俭用活下来的，根本没办法结余。
在这种情况下，但凡遇上了重大天灾，就像小喜子家那样，一家子根本抗不下来。
农民苦，自古至今都不只是一句轻飘飘的话而已。
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