第148章 辣椒
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自己好像把所有应该加的调料都加进去了啊，怎么还要加调料？
望着大厨疑惑的双眼，胡长安微微一笑。
接下来，就是他的辣椒大显身手的时候了。
只见胡长安从兜里掏出一枚红艳艳的东西，冲着大厨道：“我这里有种东西，名为辣椒。”
“只要把这辣椒加在你的水煮鱼里，我保准这水煮鱼的滋味，还能更上一层楼。”
什么？
辣椒？
大厨震惊了。
他打十岁开始学习做菜以来，还从未听说过这种稀奇古怪的调味料。
这鲜红的色泽，真的是可以吃的吗？
“胡公子，您可别随随便便就那些奇怪的东西出来啊，这可是要放在菜里入口的！”
大厨不得不出言制止胡长安这种奇怪的行为。
之前的黄豆粉他还能理解。
毕竟这黄豆还属于能吃的范畴，只是胡长安对黄豆的加工手段略有不同。
可是现在这辣椒，可是一种全新的植物啊！
贸贸然把新植物放在菜里，味道好吃与否还是其次，要是真的吃出个什么问题来，那究竟是谁的责任？
大厨不敢赌。
不过胡长安却是不以为意，只是冲着大厨摇了摇手中的辣椒道：“没事，好东西总是要尝试的嘛。”
“我之前也吃过这种东西，完全没问题。”
“我敢保证，这东西放到汤里去之后绝对会好吃的。”
望着胡长安笃定的眼神，大厨将信将疑。
也许胡公子见多识广，之前真的吃过这种新鲜的植物也说不定？
在胡长安坚定的眼神下，大厨妥协了。
反正现在只是小规模试菜，烧出来的菜也只有大厨和胡长安两个人吃。
就算吃了有问题，也不过只有两个人倒下，问题不大。
想到这，大厨终究还是一咬牙，接过了胡长安手中的辣椒。
胡长安见大厨接过了辣椒，也是朝大厨叮嘱道：“你记得先把它切碎，不然味道融不进去。”
胡长安手中的辣椒本就不算太多。
作为黑心的资本家，胡长安自然是要榨干辣椒的每一分价值。
辣椒，那是自然切的越碎越好，这样每一锅里就能少放点辣椒了！
大厨虽然不知道这辣椒究竟是什么东西，但是根据他做菜多年的经验，再加上胡长安的话，他也能勉强推断出这辣椒究竟是什么东西。
看来这辣椒，应该就是一种和葱姜蒜差不多的调味品。
于是，大厨便按照切蒜末的手法，把这枚辣椒细细的切开了。
在古代，什么做蒜蓉神器那是自然没有的。
想要获得辣椒颗粒，只能用刀一点点的切出来。
还好大厨刀工在线，不一会儿，一枚完整的辣椒就化为了一小堆红色的颗粒。
出于职业习惯，大厨随手拈了一点辣椒末放在了嘴里。
作为厨师，自然是要通晓每一种调味料的味道，这样才能做出更好的菜。
这只是大厨的习惯性操作。
然而就是这随意的一尝，大厨却是懵了。
一股难以形容的感觉，直冲天灵盖。
这种感觉很像花椒的味道，但是又比花椒刺激了一百倍。
大厨感到自己的口腔中，似乎原地燃烧起了一捧火焰。
那感觉简直刺痛无比。
大厨轻轻一咽唾沫，那火焰便顺着喉管直接燃烧到了胃里。
作为第一次尝到辣味的古人，大厨自然是完全受不了这味道。
他已经是彻底的懵了。
片刻之后，大厨竟是直接流下了一行生理性的眼泪！
大厨连忙凑到水缸边，一连喝了好几瓢水，才把口中霸道的味道压下去。
大厨大着舌头，惊恐的朝胡长安喊道：“胡公子，您这东西究竟是什么味道啊，怎么这么刺激！”
也难怪大厨反应如此之大。
作为常年吃辣的现代人，几乎人人都会对辣味产生免疫。
有些人辣吃多了，甚至会感到无辣不欢。
可是对那些古人们来说可就不一样了。
从小到大，他们的味蕾几乎从来没有接触过来自辣味的刺激。
对辣，他们毫无抵抗能力。
这或许就是传说中的不能吃辣吧。
胡长安看到大厨这幅狼狈的样子，也是不由失笑。
刚刚他本来想叫停大厨的动作的，可是谁知大厨动作太熟练了，他还没反应过来，那辣椒就被大厨吃下去了。
这辣椒可是系统兑换的纯正辣椒，辣度自然是不必多提。
胡长安冲着大厨，善意的提醒道：“如果你感觉实在不舒服，可以稍微喝点牛乳缓解一下。”
牛奶中含有酪蛋白，能有效的与辣椒中的辣椒素结合，从而减轻辣椒对身体的不适。
大厨连忙拿起柜子里的牛奶，咕咚咕咚喝了好几口。
终于，大厨这才感觉嘴巴和胃不再燃烧了。
抹了把嘴，大厨惊恐的朝胡长安道：“胡少爷，您这究竟是从哪里弄来的东西啊，这东西该不会有毒吧？”
大厨的脑海中，瞬间闪过了诸如见血封喉之类的种种传闻。
对完全未知的事物，所有人都会陷入恐惧。
大厨的心中，已然浮现出自己中毒身亡时的惨相。
他家中还有八十的老母和八岁的幼子要赡养呢啊，他走了，家中老小该怎么活啊！
此时的大厨，无比懊丧。
早知如此，他就不应该看胡长安信誓旦旦的样子，信了他的鬼话！
眼见大厨一脸惊慌失措的样子，胡长安也是哭笑不得。
这人的想象力未免也太丰富了吧。
面对惊慌的大厨，胡长安淡淡道：“没事的，你不用担心，这东西没毒。”
说着，胡长安还特意亲自用筷子夹起了一小粒辣椒丁，放入嘴中细细的品味起来。
虽然胡长安的这具身体也是从来没有尝到过辣味，不过胡长安毕竟是现代人的灵魂，从心理上完全了解并接受辣味。
所以胡长安自然没有像大厨一样惊慌失措，反而还颇为享受。
看着胡长安淡定自若的样子，大厨的心终于是落回了肚子里。
还好还好，既然胡公子也吃了，那说明这种东西，应该不是什么毒药。
他的小命，保住了！
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望着大厨疑惑的双眼，胡长安微微一笑。
接下来，就是他的辣椒大显身手的时候了。
只见胡长安从兜里掏出一枚红艳艳的东西，冲着大厨道：“我这里有种东西，名为辣椒。”
“只要把这辣椒加在你的水煮鱼里，我保准这水煮鱼的滋味，还能更上一层楼。”
什么？
辣椒？
大厨震惊了。
他打十岁开始学习做菜以来，还从未听说过这种稀奇古怪的调味料。
这鲜红的色泽，真的是可以吃的吗？
“胡公子，您可别随随便便就那些奇怪的东西出来啊，这可是要放在菜里入口的！”
大厨不得不出言制止胡长安这种奇怪的行为。
之前的黄豆粉他还能理解。
毕竟这黄豆还属于能吃的范畴，只是胡长安对黄豆的加工手段略有不同。
可是现在这辣椒，可是一种全新的植物啊！
贸贸然把新植物放在菜里，味道好吃与否还是其次，要是真的吃出个什么问题来，那究竟是谁的责任？
大厨不敢赌。
不过胡长安却是不以为意，只是冲着大厨摇了摇手中的辣椒道：“没事，好东西总是要尝试的嘛。”
“我之前也吃过这种东西，完全没问题。”
“我敢保证，这东西放到汤里去之后绝对会好吃的。”
望着胡长安笃定的眼神，大厨将信将疑。
也许胡公子见多识广，之前真的吃过这种新鲜的植物也说不定？
在胡长安坚定的眼神下，大厨妥协了。
反正现在只是小规模试菜，烧出来的菜也只有大厨和胡长安两个人吃。
就算吃了有问题，也不过只有两个人倒下，问题不大。
想到这，大厨终究还是一咬牙，接过了胡长安手中的辣椒。
胡长安见大厨接过了辣椒，也是朝大厨叮嘱道：“你记得先把它切碎，不然味道融不进去。”
胡长安手中的辣椒本就不算太多。
作为黑心的资本家，胡长安自然是要榨干辣椒的每一分价值。
辣椒，那是自然切的越碎越好，这样每一锅里就能少放点辣椒了！
大厨虽然不知道这辣椒究竟是什么东西，但是根据他做菜多年的经验，再加上胡长安的话，他也能勉强推断出这辣椒究竟是什么东西。
看来这辣椒，应该就是一种和葱姜蒜差不多的调味品。
于是，大厨便按照切蒜末的手法，把这枚辣椒细细的切开了。
在古代，什么做蒜蓉神器那是自然没有的。
想要获得辣椒颗粒，只能用刀一点点的切出来。
还好大厨刀工在线，不一会儿，一枚完整的辣椒就化为了一小堆红色的颗粒。
出于职业习惯，大厨随手拈了一点辣椒末放在了嘴里。
作为厨师，自然是要通晓每一种调味料的味道，这样才能做出更好的菜。
这只是大厨的习惯性操作。
然而就是这随意的一尝，大厨却是懵了。
一股难以形容的感觉，直冲天灵盖。
这种感觉很像花椒的味道，但是又比花椒刺激了一百倍。
大厨感到自己的口腔中，似乎原地燃烧起了一捧火焰。
那感觉简直刺痛无比。
大厨轻轻一咽唾沫，那火焰便顺着喉管直接燃烧到了胃里。
作为第一次尝到辣味的古人，大厨自然是完全受不了这味道。
他已经是彻底的懵了。
片刻之后，大厨竟是直接流下了一行生理性的眼泪！
大厨连忙凑到水缸边，一连喝了好几瓢水，才把口中霸道的味道压下去。
大厨大着舌头，惊恐的朝胡长安喊道：“胡公子，您这东西究竟是什么味道啊，怎么这么刺激！”
也难怪大厨反应如此之大。
作为常年吃辣的现代人，几乎人人都会对辣味产生免疫。
有些人辣吃多了，甚至会感到无辣不欢。
可是对那些古人们来说可就不一样了。
从小到大，他们的味蕾几乎从来没有接触过来自辣味的刺激。
对辣，他们毫无抵抗能力。
这或许就是传说中的不能吃辣吧。
胡长安看到大厨这幅狼狈的样子，也是不由失笑。
刚刚他本来想叫停大厨的动作的，可是谁知大厨动作太熟练了，他还没反应过来，那辣椒就被大厨吃下去了。
这辣椒可是系统兑换的纯正辣椒，辣度自然是不必多提。
胡长安冲着大厨，善意的提醒道：“如果你感觉实在不舒服，可以稍微喝点牛乳缓解一下。”
牛奶中含有酪蛋白，能有效的与辣椒中的辣椒素结合，从而减轻辣椒对身体的不适。
大厨连忙拿起柜子里的牛奶，咕咚咕咚喝了好几口。
终于，大厨这才感觉嘴巴和胃不再燃烧了。
抹了把嘴，大厨惊恐的朝胡长安道：“胡少爷，您这究竟是从哪里弄来的东西啊，这东西该不会有毒吧？”
大厨的脑海中，瞬间闪过了诸如见血封喉之类的种种传闻。
对完全未知的事物，所有人都会陷入恐惧。
大厨的心中，已然浮现出自己中毒身亡时的惨相。
他家中还有八十的老母和八岁的幼子要赡养呢啊，他走了，家中老小该怎么活啊！
此时的大厨，无比懊丧。
早知如此，他就不应该看胡长安信誓旦旦的样子，信了他的鬼话！
眼见大厨一脸惊慌失措的样子，胡长安也是哭笑不得。
这人的想象力未免也太丰富了吧。
面对惊慌的大厨，胡长安淡淡道：“没事的，你不用担心，这东西没毒。”
说着，胡长安还特意亲自用筷子夹起了一小粒辣椒丁，放入嘴中细细的品味起来。
虽然胡长安的这具身体也是从来没有尝到过辣味，不过胡长安毕竟是现代人的灵魂，从心理上完全了解并接受辣味。
所以胡长安自然没有像大厨一样惊慌失措，反而还颇为享受。
看着胡长安淡定自若的样子，大厨的心终于是落回了肚子里。
还好还好，既然胡公子也吃了，那说明这种东西，应该不是什么毒药。
他的小命，保住了！
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